Viagem romântica a Gramado e Canela

Gramado é o destino certeiro para casais, por oferecer atrações variadas por um ótimo custo benefício durante todo o ano. A região tem aquele irresistível jeitinho de Europa e é perfeita pra quem curte um friozinho para namorar.

Localizada na região serrana do Rio Grande do Sul, Gramado e a vizinha Canela ganharam meu coração. Fiquei apaixonada pelas paisagens únicas, pontos turísticos diversificados e pela gastronomia que formam o cenário perfeito para lua de mel ou uma viagem romântica.

Lago Negro

Um dos cartões postais mais visitados pelos casais é o Lago Negro, um lago artificial de águas profundas de cor verde escuro, cercado por árvores que que foram importadas da floresta negra da Alemanha. Lugar ideal para um passeio à dois e talvez até uma volta no pedalinho. A paisagem fica ainda mais bonita no final de novembro e dezembro, com o desabrochar das hortênsias.

Lago Negro
Rua A. J. Renner – Bairro Lago Negro, Gramado
Entrada Gratuita

Parque do Caracol

O Parque do Caracol é outra opção bem romântica, para amantes da natureza. Nele fica outro cenário clássico da região, a Cascata do Caracol. Dos mirantes panorâmicos, você pode admirar uma exuberante queda d’água de 131 metros de altura que desce por um paredão de pedra.

Se quiser ir além, também dá pra curtir a paisagem do alto dos Bondinhos Aéreos da Serra. São 840 metros de percurso, com paradas em três estações.

Cascata do Caracol – Bondinhos Aéreos
Estrada da Ferradura, nº 699 | Caracol – Canela
Ingresso: R$46 (adultos), R$23 (crianças e sêniors)
Horário: das 9h às 17h
www.parquesdaserra.com.br

Cristais de Gramado

Uma outra atração imperdível da região é a Fábrica de Cristais de Gramado, com uma técnica totalmente artesanal eles produzem itens de decoração, de presentes e muito mais! Fica pertinho do pórtico de entrada da cidade e é uma atração imperdível! E ainda, assim como várias outras atrações, eles oferecem traslado gratuito de qualquer ponto em Gramado.

A loja é linda e tem uma variedade enorme de peças, todas únicas e exclusivas. Há uma linha de objetos de decoração e utilitários, como vasos, castiçais, centros de mesa, taças e louças, perfeita para quem está montando o enxoval. A qualidade e a beleza das peças saltam aos olhos.
Também há um segmento de semijoias, feitas em sua maioria artesanalmente, com pedras naturais, zircônia e, claro, cristais Murano.

Ainda há opções de presentes personalizados. Um dos meus preferidos é o cubo de cristal que leva uma imagem 3D em seu interior. A tecnologia eterniza frases, nomes e até fotos em uma recordação pra vida toda.
Já o chamado mosaico do amor são pecinhas coloridas de cerâmica próprias para receber recados. Que depois, juntas, podem virar uma obra de arte.
De repente, as pessoas podem levar essa ideia para o casamento, esses ladrilhozinhos, para cada convidado deixar sua mensagem, E ai depois eles conseguem realmente formar um mosaico de boas vibrações . E colocar em um espaço da sua casa.

Fabricação de Cristais

Mas o melhor ainda estava por vir. Há apresentações ao vivo mostrando o processo de criação artesanal dos cristais. Do manuseio delicado e preciso dos instrumentos, as peças vão tomando forma, ali, na nossa frente. E é incrível acompanhar a destreza e habilidade. Para se ter uma ideia, a fundição do cristal acontece em um forno que chega 1.450 graus.

E você também pode participar da produção! Isso mesmo! O visitante escolhe o formato do vaso e sua cor preferida, os funcionários explicam todo o passo a passo e o você tem a oportunidade de por meio do sopro, moldar a peça. A participação na fabricação e a peça, já com a entrega em seu hotel no dia seguinte, custa a partir de R$129.

Não é o máximo? Eu não sei você, mas eu fico completamente vidrada em vídeos de produção de cristais. E poder participar pessoalmente do processo foi uma experiência única! Nem preciso falar que indico muito a visita! Ah, e não deixe de assistir nosso vídeo para acompanhar os detalhes.

Cristais de Gramado
RS 115 – Km 36, Várzea Grande – Gramado, RS (próximo ao pórtico de entrada via Taquara)
www.cristaisdegramado.com.br

Fonte do Amor Eterno Gramado

Seguimos nosso roteiro, admirando as ruas e arquitetura de Gramado, que mais parece uma cidade cenográfica. A cada esquina, uma nova descoberta. E chegamos a linda Fonte do Amor Eterno. Já virou tradição por aqui! Os eternos namorados podem prender cadeados com seus nomes na fonte e eternizar o romance.

Fonte do Amor Eterno
Boulevard São Pedro, Gramado, RS

Catedral de Pedra de Canela

Quem já disse sim e tem planos de casar por aqui encontra uma opção majestosa. Eu que adoro conhecer novas igrejas, fiquei de boca aberta com a Catedral de Pedra de Canela.

Situada na praça central da cidade, foi construída a partir de 1953, em estilo gótico. Seu piso e revestimento são de pedra e o seu ponto mais alto chega a 65 metros de altura.

As noites ela fica ainda mais exuberante com um lindo espetáculo de luzes e sons. Não dá pra perder!

Catedral de Pedra de Canela
Praça da Matriz, 69 – Centro, Canela – RS

Onde comer em Gramado: O melhor da gastronomia contemporânea

Que a gastronomia da região serrana do Rio Grande do Sul é maravilhosa a gente já sabe, a influência alemã, italiana e suíça está presente na maioria dos cardápios. Mas também há muita novidade e o melhor da cozinha contemporânea por aqui. E é isso que vamos conhecer agora.

Restaurante Férreo

Na Estação Campos de Canella, uma antiga estação de trem totalmente revitalizada, conheci o charmoso restaurante Férreo.

Inaugurado esse ano, toda a estrutura e decoração são uma homenagem às antigas viagens ferroviárias. Dá pra ver nos detalhes, o empenho que foi feito para torná-lo o mais original possível. Mas ainda, com altas doses de modernidade.

E para viver uma verdadeira viagem ao passado, cheia de romance e nostalgia, a dica para os casais é escolher uma mesa dentro do vagão da Maria Fumaça. Isso mesmo! Você pode aproveitar o melhor da gastronomia, na primeira classe de uma locomotiva original, restaurada ricamente com todos os detalhes da época. Todos os detalhes remetem à estação: a pintura da locomotiva, o gradil, as placas de identificação, os arcos da bilheteria. É lindo demais!

O cardápio criado pelo Chef Manoel Oliveira é impecável, com pratos requintados e saborosos. E ainda tem um excelente custo-benefício!

As minhas escolhas foram:
Salada de Truta Defumada – Folhas verdes, abacate, mousse de burrata, azeite verde e geleia de pera e o Peixe do Dia – Com farofinha de amêndoas, musseline de moranga cabotiá, legumes salteados e azeite de manjericão. Dos deuses!

Para ficar ainda melhor, foram acompanhados do delicioso Clericot Férreo – Vinho Branco, calda de laranja com gengibre, morango, maçã verde, abacaxi e uva.

São apenas 24 lugares, então já reserve sua mesa e não perca o embarque nessa inesquecível viagem gastronômica do Férreo.

Férreo Restaurante e Fiambreria
Rua Largo da Fama, 77. Estação Campos de Canella. Centro, Canela – RS
www.ferreo.com.br/

Magnólia Cine Restrobar

Para um jantar beeem romântico, descobri um lugar que vai muito além da gastronomia. Se você procurar um lugar especial, para viver uma experiência única em Canela, o charme retrô do Magnólia vai te conquistar.

Tudo começa ao entrar pelas portas desse casarão dos anos 50. Toda a ambientação é um convite para uma verdadeira viagem no tempo. Muito além da gastronomia, história e cultura pulsam por aqui.

Segundo a gerente de marketing da casa, Ana Candida, toda a estrutura dessa construção foi idealizada por uma família de madeireiros, em 1958. A casa passou por uma transição para abrigar o restaurante, mas sem perder as características tradicionais da época. Aliás, todos os cômodos do Magnólia são os mesmos usados pela família naquele período.

A decoração, que oferece o conforto e tecnologia de hoje, é toda inspirada no estilo retrô. Inclusive com vários itens garimpados em antiquários. O simples ato de ir até o banheiro, já é uma viagem no tempo: os revestimentos e móveis são todos originais. A sensação desperta a memória de infância de entrar no banheiro da casa da avó.

No andar superior, há o salão principal. Ao lado, fica o wine bar, uma adega e bar com rótulos variados ideal para quem gosta de degustar vinhos ou cervejas artesanais.

Há também a sala azul, que era o quarto do casal, bastante amplo, que hoje é um dos salões principais. “Nós até brincamos com os clientes: hoje vocês terão um jantar em nossa suíte azul. É um quarto especial!”, contou Ana.

Como amante de filmes que sou, amei saber que a casa tem até um espaço cinema, com poltronas confortáveis e uma programação voltada para filmes cult. Além do jantar, dá pra assistir a um clássico na melhor companhia.

Mas o espaço mais procurado pelos apaixonados é a sala da lareira, que era a sala principal da casa, e tem todos os elementos originais, como a lareira e os lambris, que compunham o ambiente na época. A decoração é mais carinhosa, delicada, com toques de vermelho, principalmente nos sofás de veludo. Um luxo!

O menu do Magnólia

O menu criado pela Chef Roberta Rech é criativo, contemporâneo e autêntico. E foi difícil escolher qual prato provar. Criativos, ecléticos, muito bem apresentados e saborosíssimos! E agradam a todos os paladares, são carnes, peixes, massas e risotos, todos pratos autorais.

Minha escolha foi a lasagna do mar, uma delicada massa intercalada com peixe, camarão, lula e aspargos em caldo de frutos do mar e azeite de trufas.

Casamento em Gramado e Canela

A casa, tão linda e cheia de personalidade, também vira cenário para casamentos. A opção mais procurada pelos noivos é o tradicional brunch aos domingos. As cerimônias podem ser realizadas em uma sala especial para mini weddings ou ainda ao ar livre, no lindo jardim com magnólias.

Vale acompanhar a agenda de eventos da casa, que além dos filmes, tem noites temáticas e apresentações musicais.

Magnólia Restaurante Bar e Cinema
Rua Dona Carlinda, 255 – Centro, Canela – RS
Reservas: (54) 3278.0102
De terça a sábado a partir das 19h. Sábados das 12h às 14h.
www.magnoliacanela.com.br/

Fábrica de Chocolates Prawer

E pra adoçar o clima de romance que tal um chocolate? A região é reconhecida pelas tradicionais fábricas que produzem toneladas dessa delícia que tanto amamos. E visitá-las é quase uma obrigação para os chocólatras.

A Prawer foi a primeira fábrica de chocolate artesanal do Brasil. Tem um tour interessante que mostra todos os processos de fabricação do chocolate, mas, infelizmente, não é permitido fotografar ou filmar então não registramos esse momento.

A loja é maravilhosa. Tem uma variedade imensa de itens que vão desde barras e bombons, até chocolate em pó e preparos para fondue. E a qualidade de tudo é fantástica.

Eu provei o noir, carro chefe da casa, uma perdição para quem gosta de meio amargo. Mas também há muitas opções diferenciadas, com combinações inovadoras! Eu que sou do time que gosta experimentar de tudo, amei a barra de chocolate branco, caramelizado – que lembra doce de leite – com um toque de pistache! Que delícia!

Prawer
Av. das Hortênsias, 4100, Gramado, RS
/www.prawer.com.br

Onde ficar em Gramado

Gramado também é reconhecida, não só pela hospitalidade, mas pela qualidade e elegância de sua rede hoteleira. Há uma enorme variedade de acomodações para todos os estilos.

Hotel Casa da Montanha

Uma ótima opção para casais que procuram uma hospedagem com um estilo diferenciado é a Casa da Montanha. Localizado em uma das principais avenidas da cidade, no alto de uma colina, o hotel já nos recepciona com um charmoso carrossel.

Inspirados nas lindas casas de montanha de Bariloche, os ambientes são elegantes e sofisticados, a sensação é de estar em um cenário de filme!

Todos os serviços são de primeira e a gastronomia faz sucesso. O hotel é sinônimo conforto e tranquilidade, ideal para curtir ao máximo o clima serrano de Gramado.